白梅干しの結果 ~ Cometgazefughyz65

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梅干しの作り方漬け方から干し方までをステップごとに解説作り方 STEP1 下漬け：梅が出回る5月下旬～6月中旬頃容器、フタ、重石を水洗いします。完全に乾かした後、焼酎で消毒します。 STEP2 梅のヘタを竹串で取り除き、水洗いしてザル等で材料完熟梅適量にがり成分入り...